Деликатес, который всегда пользуется большим спросом среди гурманов. Икра которая отличается своим неповторимым вкусом и качеством.

Икра горбуши - это настоящий дар природы, который богат витаминами и минералами. Ее уникальный вкус и аромат привлекают любителей изысканных продуктов со всего мира. Богатый яркий цвет и нежная текстура делают эту икру идеальным дополнением к любому блюду.


Икра горбуши обладает нежным сливочным вкусом и уникальным ярко-оранжевым цветом. Она также содержит высокое количество омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на здоровье сердца и сосудов. Кроме того, икра горбуши обладает средними размерами зерен по сравнению с другими видами икры, что делает ее более приятной на вкус.

679₽

100гр

1650₽

250гр

3250₽

500гр

1290₽

140гр

2290₽

250гр

899₽

100гр

1259₽

140гр

4495₽

500гр

1999₽

250гр

1290₽

140гр

2290₽

250гр

Икра

и Камчатского края

Икра

Икра нерки отличается своим ярким красным цветом, зерна в среднем около 3 мм, чуть горьковатой на вкус который делает ее очень привлекательной для гурманов. Богатый красный оттенок икры нерки обусловлен ее высоким содержанием астаксантина, природного пигмента, который также обладает мощными антиоксидантными свойствами, это делает ее одним из самых ценных деликатесов.

Икра

Икра

Икра кеты также имеет нежный сливочный вкус и темно-красный цвет. Икринки крупные и хрустящие, что делает ее особенно привлекательной среди любителей лососевой икры. Икра кеты также богата омега-3 жирными кислотами, белком, витаминами и минералами, что делает ее полезной для здоровья. Она помогает снизить уровень холестерина, улучшает работу сердца и сосудов, а также укрепляет иммунную систему. Кроме того, икра кеты содержит витамин D, который помогает укрепить кости и зубы, а также витамин А, который необходим для здоровья кожи, зрения и иммунной системы.

Икра

Икра кижуча обладает множеством полезных свойств. Она содержит высокий уровень белка, жирных кислот, витаминов и минералов, что делает ее питательным продуктом. Кроме того, она имеет более насыщенный вкус и более крупные зёрна по сравнению с икрой нерки. Это делает ее отличным выбором для тех, кто предпочитает более интенсивный вкус и более плотную текстуру. Икру кижуча считают самой полезной.

виды

Икра

3мм

Икра

4мм

Икра

3-5мм

Икра

5-6мм

В какой упаковке

Икра в стеклянных и пластиковых баночках под вакуумом

Это самая оптимальная тара для хранения икры. Вкусовые качества икры сохраняются гораздо дольше, она более удобная для розничных покупателей. Икринки должны быть целыми, не слипшимися, одинакового цвета присущие данному виды рыбы.

Хорошая икра при переворачивании банки не должна стекать по стенкам. Единственный минус, за такую упаковку придется доплатить, икра в прозрачной банке стоит на порядок выше, чем развесная или в жестяной банке. Но при этом сохраняется минимальный риск, что Ваш Новогодний стол будет не испорчен.

Икра в жестяных баночках

Привычная для большинства россиян жестяная баночка — это не лучший вариант. В такую тару помещают консервированную икру, которая считается второсортной. При ее хранении, так же должен соблюдаться особый температурный режим. Раздавленные зерна и не привлекательный вид — это еще не самое худшее, что можно увидеть внутри банки. Лучше не покупать товар, который сложно будет рассмотреть, а если другого варианта нет, то выбирайте проверенного производителя.

Есть ли риск при покупке икры на развес?

По этому вопросу нет единого мнения. Многие не решатся на такую покупку и отчасти они будут правы. Нет никаких гарантий, что в продукт не попали болезнетворные бактерии, неизвестно так же, были ли соблюдены условия хранения и кто является производителем товара. Но есть и свои преимущества, покупатель может не только рассмотреть ее, но и попробовать если есть такая возможность. Но лучше покупать ее в специализированных магазинах.

Наслаждение вкусом в каждой икринке!