Салат с жареными мидиями

Мидии обжариваем 5 минут на сливочном масле. Огурцы нарезаем крупно, добавляем к ним нарезанные лук и укроп. Яйца разрезаем дольками и добавляем в салат. Заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем и украшаем зеленью

Салат с жареными мидиями

Мидии
Свежие огурцы
Лук, укроп
Майонез
Отварные яйца
Сливочное масло
Перец, соль

Нам потребуется:

500 гр.
4 шт.
50 гр.
3 ст. л.
4 шт
для обжарки
по вкусу