Первый Рыбный © 2023
Устрицы
Живые устрицы
в аквариумах Первого Рыбного
Устрицы
Устрицы — двустворчатые моллюски, деликатесный морепродукт. Ценятся за морской солоноватый вкус, мягкую желеобразную текстуру и полезные свойства. Чаще всего их едят сырыми, готовят во фритюре или немного проваривают.
Устрица Императорская
(60-80)
(60-80)
219
₽
Императорская, или жемчужная устрица – это крупный дикий моллюск, выловленный на Дальнем Востоке, в заливе Петра Великого.
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Устрица Маака
(50-70)
(50-70)
279
₽
Устрица Маака довольно мясистая. Текстура шелковистая и жуётся она легко. Вкус ровный, солоноватый и больше всего напоминает Люмьер.
Шейнкмана, 90
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Шейнкмана, 90
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Устрица Розовая Джоли
(60-80)
(60-80)
349
₽
Устрица Маака довольно мясистая. Текстура шелковистая и жуётся она легко. Вкус ровный, солоноватый и больше всего напоминает Люмьер.
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Устрица Хасанская
(120-150)
(120-150)
289
₽
Устрица Хасанская - двустворчатый моллюск, популярный во многих ресторанах России.
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Устрица Хасанская
(150-200)
(150-200)
319
₽
Устрица Хасанская - двустворчатый моллюск, популярный во многих ресторанах России.
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Устрица Элит №2
409
₽
Элитная устрица сохраняет частично сладковатый вкус устрицы Жилардо, но и приобретает свой пикантный фруктовый вкус с нотками арбуза.
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
Шейнкмана, 90
Блюхера, 45
Циолковского, 57
Вильгельма де Геннина, 40
- Чем полезны устрицы?Регулярное употребление устричной мякоти способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, печени и почек; устрицы помогают избавиться от лишнего веса, включаются в рацион диетического питания.
- Как есть устрицу?Моллюска следует употреблять в живом виде. Для этого вам необходимо открыть морепродукт специальным ножом и полить мякоть лимонным соком. Затем медленно прожуйте содержимое раковины и проглотите. Подавайте с белым сухим вином.
- Можно ли вернуть устрицы?Правило обмена и возврата товара в течение 3 дней не действительно в отношении живой продукции. Отказаться от живого товара Вы можете только в момент совершения покупки. Вернуть живые продукты через некоторое время после покупки нельзя! Спасибо за понимание.
- Как хранить устрицы?Устрицы - это живой, капризный продукт. В производственном хранении могут храниться 7 суток при температуре от 0 до +4С, в домашнем холодильнике лучше не хранить. Можно оставить в холодильнике до вечера, вынув из бокса со льдом, выложив на блюдо со льдом и накрыв влажным полотенцем.